Abalone яхкардашуда дар намакоб омода барои хӯрдан пас аз гармӣ
Вижагиҳо
1. Беҳтарин компонентҳоро интихоб кунед
Абалон ба моллюскҳои ибтидоии баҳрӣ дахл дорад, ки як моллюскҳои якпаҳлӯ мебошад.Абалон як ҷузъи анъанавӣ ва арзишманд дар Чин аст ва то ба имрӯз, он аксар вақт дар бисёр зиёфатҳои давлатӣ ва зиёфатҳои калон, ки дар Толори Бузурги Мардум баргузор мешавад, номбар шуда, ба яке аз таомҳои классикии зиёфатҳои давлатии Чин табдил ёфтааст.Абалон болаззат ва серғизо буда, аз бисёр намудҳои аминокислотаҳо, витаминҳо ва микроэлементҳо бой аст.Он ҳамчун "тиллои нарм"-и уқёнус маълум аст, ки дар равған ва калорияҳо кам аст.
Ашёи хоми абалон аз пойгоҳи органикии кишоварзии "Капитан Ҷианг" гирифта мешавад, ки нав гирифта шуда, бо оби соф (кам намак) ҷӯшонида мешавад, то таъми аслии абалонро барқарор кунад.
2. Не консервант, на хушбӯй
3. Чӣ тавр хӯрдан:
- Обро об кунед ва халтаро бардоред, ба як контейнери аз печи печдор бехатар ҷойгир кунед ва барои 3-5 дақиқа гарм кунед.2. Ё об кардан ва тамоми халтаро ба оби ҷӯшон барои 4-6 дақиқа гузоред.Он гоҳ шумо метавонед аз он лаззат баред.
- Пас аз тафсондан, абалонро буред ва сабзавоти дӯстдоштаи худро барои як табақи олӣ илова кунед.
- Шӯрбо бениҳоят тару тоза аст ва онро на танҳо барои таровати хӯрокҳои гуногун, балки барои тайёр кардани угро бо чошнии абалон, биринҷ бо чошнии абалон ва ғайра истифода бурдан мумкин аст.
