АБАЛОНИ ЯК ПУХТАИ МАРИНАТӢ бо пӯст, хориҷ кардани узвҳои дохилӣ, намакин, барои хӯрдан омода
Вижагиҳо
1. Пас аз обшавии табиӣ барои хӯрдан омода аст, мазза ҳангоми гарм кардан беҳтар мешавад!
2. Протеини баланд, равғани кам, ғизои мутавозин.
3. Абалон дорои 18 намуди аминокислотаҳо мебошад, ки пурра ва бой мебошанд.
4. Маза ва таъми Ҷопон аъло аст.
Маълумоти асосӣ
Яхкардашуда пухта мариновани abalone зинда аст, шуста шудааст, blanched дар ҳарорати баланд, хориҷ viscera.Пас аз он дар чошнии суннатии ҷопонӣ ҷӯшонида мешавад ва чошнии вижа ба кӯза, ки ширину болаззат аст, бо маззаи хосе мерезад.Ниҳонӣ ва гӯшт пайваст аст, хориҷ viscera, омода барои хӯрдан пас аз обшавии!
Абалон дорои протеини фаровон аст, баланҳо дорои хосиятҳои ториккунанда, зебоии рӯй, танзими фишори хун, ҷигар, беҳбуди бино, ғанӣ гардонидани ин ва гармӣ мебошанд.Махсусан, хосиятҳои ғанигардонии ин ва беҳбуди биниш онҳо бениҳоят тавоноанд, ки онҳоро барои одамони гирифтори шароитҳо, аз қабили биниши суст мувофиқ мекунанд.
"Капитан Ҷианг" яхкардашуда аз базаи зотпарварии Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, ки 300 хм² аст, ки бузургтарин базаи парвариши абалон ва бодиринги баҳрӣ дар Чин мебошад.Тамоми раванди зотпарварӣ бо системаи илмӣ ва самараноки идоракунии сифат барои ноил шудан ба идоракунии илмӣ роҳнамоӣ карда мешавад.Ширкати мо истифодаи маводи мухаддирро ҳангоми парвариши он манъ мекунад ва аз ифлосшавии сунъӣ пешгирӣ мекунад, то сифати баланд ва бехатарии санитарии ашёи хомро таъмин кунад.
Рецепт тавсияшуда
Абалони хунукшуда
Пас аз обшавии мариновании маринад, онро ба табақи пур аз яхи майдашуда ҷойгир кунед ва танҳо бо брокколи оро диҳед.
Чӯҷаи пухта бо абалон
Пас аз обшавӣ, гӯшти мариновании абалонро хориҷ кунед ва рӯи онро ба салиб буред.Гӯшти мурғро ба қисмҳои хурд буред ва понздаҳ дақиқа бо пиёзи сабз, занҷабил ва сирпиёз, пухтани шароб ва чошнии лубиж маринад кунед.Чӯҷаи бирёншуда дар табақ равған то иваз шудани ранг, намак, шароби пухтан ва обро меандозанд, ки ба он об мерезанд ва дар охир каме чошнии лубиёро меандозанд.
