АБАЛОНИ МАРИНАТШУДАИ ЯХБАСТА ПУХТА бо пӯст, тоза кардани узвҳои дохилӣ, бо ҳанут пухта ва барои хӯрдан омода аст
Вижагиҳо
1. Пас аз обшавии табиӣ барои хӯрдан омода аст, маззааш ҳангоми гармкунӣ беҳтар аст!
2. Протеини баланд, равғани кам, ғизои мутавозин.
3. Абалон дорои 18 намуди аминокислотаҳо мебошад, ки пурра ва аз ҷиҳати таркиб бой мебошанд.
4. Маза ва маззаи ҷопонӣ аъло аст.
Маълумоти асосӣ
Абалони яхкардашуда, ки дар маринад пухта шудааст, шуста, дар ҳарорати баланд сафед карда мешавад ва узвҳои дарунӣ тоза карда мешаванд. Сипас, абалонро дар чошнии анъанавии ҷопонӣ меҷӯшонанд ва чошнии махсус ба абалони ширин ва болаззат, бо таъми беназир ворид мешавад. Пӯст ва гӯшт ба ҳам пайваст мешаванд, узвҳои дарунӣ тоза карда мешаванд ва пас аз об шудан барои хӯрдан омода мешаванд!
Абалон дорои протеини фаровон аст, абалонҳо дорои хосиятҳои тонусбахш, зебокунандаи ранги пӯст, танзимкунандаи фишори хун, ғизодиҳии ҷигар, беҳтаркунандаи биноӣ, ғанӣ гардонидани йин ва бартарафкунандаи гармӣ мебошанд. Хусусан, хосиятҳои ғанӣ гардонидани йин ва беҳтаркунандаи биноии онҳо бениҳоят пурқувватанд ва онҳоро барои одамоне, ки гирифтори бемориҳо ба монанди биноии суст ҳастанд, мувофиқ мегардонанд.
Абалони яхкардашудаи "Капитан Ҷзян" аз пойгоҳи парвариши 300 ҳ.м²-и ширкати Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, ки бузургтарин пойгоҳи парвариши абалони баҳрӣ ва бодиринги баҳрӣ дар Чин мебошад, гирифта шудааст. Тамоми раванди парвариш аз рӯи системаи илмӣ ва муассири идоракунии сифат барои ноил шудан ба идоракунии илмӣ идора карда мешавад. Ширкати мо истифодаи маводи мухаддирро ҳангоми парвариш манъ мекунад ва аз ифлосшавии сунъӣ худдорӣ мекунад, то сифати баланд ва бехатарии санитарии ашёи хомро таъмин намояд.
Дорухати тавсияшуда
Дегчачаи хунукшуда
Пас аз об шудани моҳии маринадшуда, онро дар табақе пур аз яхи майдашуда гузоред ва танҳо бо брокколи оро диҳед.
Мурғи пухта бо абонемент
Пас аз об шудан, гӯшти моҳии маринадшударо гирифта, рӯи онро ба шакли салиб буред. Мурғро ба қисмҳои хурд буред ва понздаҳ дақиқа бо пиёзи сабз, занҷабил ва сирпиёз маринад кунед, шароб ва чошнии лубиёро пухта кунед. Мурғро дар дегча равған то тағйир ёфтани рангаш бирён кунед, намак илова кунед, шароб ва обро то оҳиста ҷӯшонед, сипас моҳии маринадшударо резед ва дар ниҳоят каме чошнии лубиёро илова кунед.
