Сирпи гӯшти яхкардашудаи абалион, ки пӯст ва узвҳои даруниро тоза мекунад, барои пухтани барбекю ва дегҳои гарм осон аст
Вижагиҳо
1. Пӯст ва узвҳои даруниро тоза кунед, пас аз ҷӯшидан дар ҳарорати баланд, маззаи қавии умами баҳрӣ ва сохтори боллазату шањдборро нигоҳ доред.
2. Протеини баланд, равғани кам, ғизои мутавозин.
3. Абалон дорои 18 намуди аминокислотаҳо мебошад, ки пурра ва аз ҷиҳати таркиб бой мебошанд.
4. Барои ҳама намудҳои усулҳои пухтупаз, компонентҳои муҳим барои деги гарми оилавӣ ё BBQ дар берун мувофиқ аст.
5. Ба осонӣ хӯрдан мумкин аст.
Маълумоти асосӣ
Гӯшти моҳии яхкардашудаи судак, пӯст ва узвҳои дарунӣ гирифта мешавад. Моҳӣи зинда шуста, дар ҳарорати баланд сафед карда мешавад, пӯст ва узвҳои дарунӣ гирифта, ба ҳам мепечонад, дар ҳарорати паст ях мекунад ва дар моддаҳои ғизоӣ нигоҳ дошта мешавад.
Абалон дорои протеини фаровон аст, абалонҳо дорои хосиятҳои тонусбахш, зебокунандаи ранги пӯст, танзимкунандаи фишори хун, ғизодиҳии ҷигар, беҳтаркунандаи биноӣ, ғанӣ гардонидани йин ва бартарафкунандаи гармӣ мебошанд. Хусусан, хосиятҳои ғанӣ гардонидани йин ва беҳтаркунандаи биноии онҳо бениҳоят пурқувватанд ва онҳоро барои одамоне, ки гирифтори бемориҳо ба монанди биноии суст ҳастанд, мувофиқ мегардонанд.
Абалони яхкардашудаи "Капитан Ҷзян" аз пойгоҳи парвариши 300 ҳ.м²-и ширкати Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, ки бузургтарин пойгоҳи парвариши абалони баҳрӣ ва бодиринги баҳрӣ дар Чин мебошад, гирифта шудааст. Тамоми раванди парвариш аз рӯи системаи илмӣ ва муассири идоракунии сифат барои ноил шудан ба идоракунии илмӣ идора карда мешавад. Ширкати мо истифодаи маводи мухаддирро ҳангоми парвариш манъ мекунад ва аз ифлосшавии сунъӣ худдорӣ мекунад, то сифати баланд ва бехатарии санитарии ашёи хомро таъмин намояд.
Дорухати тавсияшуда
Сиёҳҳои баҳрии BBQ
Сиёҳчаҳои гӯшти гов ва дигар компонентҳоро дар грилл мегузоранд, сатҳи говро бо равғани зайтун молида, то каме сӯхта шуданаш пазед. Хокаи ҳанутро мувофиқи хоҳиши худ пошед.
Сихҳои қаҳваранги дегдор
Вобаста ба хоҳиши шахсӣ, шӯрбои дегро омода кунед, сабзавот ва дигар компонентҳоро ба дег илова кунед ва дар ниҳоят сихҳои гӯшти баҳрӣ илова кунед. Бигзор гӯшти баҳрӣ бӯи шӯрборо ҷаббида гирад ва сипас онро пешкаш кунед.











