Абалони консервшуда бо таъми хушки баҳрӣ
Вижагиҳо
- Компонентҳои асосӣ：Абалони тару тоза(Асал аз пойгоҳи хоҷагии моҳидории пластикии аз ҷиҳати экологӣ тозаи ширкат бо масоҳати 300 гектар сарчашма мегирад, ки аз ҷиҳати экологӣ парвариш карда мешавад, органикӣ ва солим аст.
- Маза: Асалмӯи тару тоза бо трюфели сиёҳ ва дигар ҳанутҳо, бодиққат дар ҷӯшонидашуда, холис ва табиӣ бе иловаҳо, нарм ва мулоим, оромбахш ва болаззат.
- Муносиб бароиБарои ҳама синну сол мувофиқ аст (ба истиснои онҳое, ки ба маҳсулоти баҳрӣ аллергия доранд)
- Аллергенҳои асосӣ：Ин маҳсулот дорои лубиёи соя, гандум ва моллюскҳо (абалон) мебошад ва барои одамоне, ки ба онҳо аллергия доранд, мувофиқ нест.
- Компоненти ғизоӣАбалон аз моддаҳои ғизоӣ бой аст ва инчунин аз як қатор моддаҳои фаъоли физиологӣ, аз қабили EPA, DHA, таурин, супероксиддисмутаза ва ғайра бой аст. Унсурҳои металлӣ (Ca2+, Mg2+), ки дар нигоҳ доштани тавозуни кислота-асоси бадан ва ангезиши асаб-мушакӣ ва ғайра нақши муҳим мебозанд, низ бойтаранд.
Дорухати тавсияшуда
Абалони пухта бо биринҷ
Қуттии гови пухташударо дар оби гарм барои 5-10 дақиқа гарм кунед. Як коса биринҷ тайёр кунед, сабзавот ва занбӯруғҳоро пухта, дар табақ гузоред. Шӯрбои пухташударо резед, бигзор биринҷ шарбаташро ҷаббида гирад. Биринҷи гови пухташудаи хеле оддӣ, серғизо ва болаззат тайёр аст!
Гӯшти хуки пухта бо абалон
Гӯшти хукро ба қисмҳо бурида, ду дақиқа бирён кунед. Ба дег равған рехта, гӯштро то тиллоӣ шуданаш бирён кунед. Пиёзи сабз, чошнии лубиёи занҷабил ва гӯшти хукро дар об барои 45 дақиқа ҷӯшонед. Дар ниҳоят, кулчаи консервшударо барои 5 дақиқа ба ҷӯш резед.
