Икрори моҳии капелини яхкардашуда бо ҳанут – Масаго
Вижагиҳо
- Ранг:Сурх, Зард, Норанҷӣ, Сабз, Сиёҳ
- Компоненти ғизоӣ:Он аз моддаҳои ғизоӣ, минералҳо, микроэлементҳо ва сафедаҳо бой аст, ки майнаро ғизо медиҳад, баданро мустаҳкам мекунад ва пӯстро ғизо медиҳад.
- Вазифа:Икрори моҳии Капелин як ҷузъи солим бо миқдори махсусан баланди сафеда аст. Он аз албумин ва глобулини тухм, инчунин лецитини моҳӣ бой аст, ки ба осонӣ аз ҷониби бадан ҷаббида мешаванд ва барои беҳтар кардани фаъолияти узвҳои бадан, беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо, тақвияти бадан ва рафъи заъфҳои инсон истифода мешаванд.
Дорухати тавсияшуда
Сушии Масаго
Бо дастони тар, тақрибан 1 унсия биринҷи суширо гирифта, ба шакли росткунҷа табдил диҳед. Бо тасмаи нори печонед ва онро бо масаго пур кунед. Бо занҷабил ва хардал пешкаш кунед.
Масаго Удон бо қаймоқ
Пас аз он ки равған дар дег пурра об шуд, ордро илова кунед, то хамиртуруш ҳосил шавад. Оҳиста-оҳиста қаймоқ ё шир, хокаи даши, каме мурчи сиёҳ ва хокаи сирпиёзро илова кунед. То он даме ки пораҳои орд намонанд, омехта кунед ва дар оташи миёна-паст то ғафс шудани чошнӣ оҳиста ҷӯшонед. Оташро хомӯш кунед, макаронҳои удонро илова кунед ва хуб омехта кунед. Дар як косаи алоҳида, майонез ва Масагоро омехта кунед. Удонро илова кунед ва ҳамаашро омехта кунед. Тухми пухташударо илова кунед ва бо алафҳои баҳрӣ ва пиёзи сабз оро диҳед. ЛАЗЗАТ БАРЕД!
Соуси Масаго
Дар як косаи миёна ду қошуқ майонез ва баъд ду қошуқ чошнии Шрирачаро андозед. Афшураи ним лимӯро ба болои омехтаи майонез резед. Аз ҳад зиёд истифода набаред. Ду қошуқча икраи Капелинро ба омехта илова кунед. Сипас компонентҳоро то омехта шудан омехта кунед.
