Бодиринги хушки баҳр
Вижагиҳо
- Компонентҳои асосӣ:Бодиринги баҳрӣ (Бодиринги баҳрӣ аз пойгоҳи кишоварзии бодиринги баҳрии ширкат ҷамъоварӣ карда мешавад, ки дар он ҷо сифати об хуб аст ва бодиринги баҳрӣ бо пӯсти ғафс ва аз коллаген бой парвариш карда мешавад.)
- бичашед:Бодиринги баҳриро бо роҳи хориҷ кардани узвҳои дарунӣ, шустан, ҷӯшондан, реза кардан ва дар ҳавои хунук хушк кардан дар ҳарорати паст коркард мекунанд. Он ранги сиёҳи равшани табиӣ, бадани пурра ва пурра, сутунмӯҳраҳои ғафс ва қавӣ ва гастроподҳои зич дорад.
- Муносиб барои:Муносиб барои ҳама синну сол (ба истиснои онҳое, ки аллергия ба маҳсулоти баҳрӣ доранд)
- Аллергенҳои асосӣ:Бодиринги баҳрӣ
- Компоненти ғизоӣ:
1. Аз сафеда бой, равган ва холестирин кам аст.
2. Бо номи «монополияи аргинин» маълум аст. Дар таркиби он 8 аминокислотаи зарурӣ мавҷуд аст, ки онҳоро бадани инсон синтез карда наметавонанд, ки дар байни онҳо аргинин ва лизин бештаринанд.
3. Аз унсурҳои микроэлементҳо, махсусан калсий, ванадий, натрий, селен ва магний бой аст. Бодиринги баҳрӣ дорои бештари микроэлементҳои ҳама намуди ғизо, ванадий мебошад, ки метавонад дар интиқоли оҳан дар хун иштирок кунад ва қобилияти сохтани хунро баланд бардорад.
4. Дар таркибаш моддаҳои махсуси фаъоли ғизоӣ, мукополисахаридҳои туршии бодиринги баҳрӣ, сапонинҳои бодиринги баҳрӣ (кукурбитини баҳрӣ, токсинҳои бодиринги баҳрӣ), липидҳои бодиринги баҳрӣ, глиадини бодиринги баҳрӣ, таурин ва ғ. - Вазифа:Зебоӣ ва зебоӣ, паст кардани се баландӣ, афзоиши тавлиди хун, суръат бахшидан ба муолиҷаи захмҳо, мусоидат ба рушд, баланд бардоштани масуният, ҷилавгирӣ аз ташаккули лахтаҳои хун, ҷилавгирӣ аз афзоиши ҳуҷайраҳои саратон ва пешгирии бемориҳои простата дар мардон.
Рецепт тавсияшуда
Шӯрбо мурғ бо бодиринг баҳр
Бодиринги баҳриро тақрибан 2 рӯз дар об тар кунед (вобаста ба андозаи онҳо) ва ҳадди аққал як маротиба дар як рӯз обро иваз кунед. Бодиринги баҳрӣ ва сабзавотро то гарм напазед, хориҷ кунед. Майгу ва беконро дар як табақи гарм бо равған шӯр кунед. Як деги хурди равғанро гиред ва пиёзи занҷабилро илова кунед. Ба зудӣ шӯрбои мурғ ва дигар мазза илова кунед, напазед. Бодиринги баҳрӣ, крахмал тар ва майгуро илова кунед, чанд лаҳза омехта кунед, то компонентҳоро гарм кунед. Ҳама компонентҳоро ба як коса резед.
